我們家的小傻瓜在旁邊監視我做他的食物
今天來做一個蔬菜多多雞肉條、蔬果片以及蔬菜丁
蔬菜多多雞肉條材料有:
地瓜約一根 (削皮切片)
紅蘿蔔約3/1根 (削皮切丁)
雞胸肉一塊 (請雞肉攤做成雞絞肉)
蔬果片材料有:
蘋果1~2顆 (去皮去蒂頭去核心切片 狗狗只能吃果肉不然有可能中毒)
地瓜一根 (削皮切片)
三色蔬菜丁材料有:
地瓜一根 (去皮切丁)
紅蘿蔔3/1根 (去皮切丁)
A菜一搓 (洗淨切丁)
因為三種都需要用到地瓜
但是我不想分很多次蒸地瓜我就想盡方法一次蒸好
下面碗公側邊放的是要做雞肉條的地瓜
碗公中間小碗的是要做蔬菜丁的地瓜丁
最後在碗公上面架一個淺盤是要做蔬果片的地瓜片
在蒸地瓜的時候可以去處理其他的材料
將紅蘿蔔丁及A菜丁燙熟
將地瓜壓成泥後把雞絞肉跟紅蘿蔔丁一起放進去揉勻
詳細內容可以參考 http://fay1229.pixnet.net/blog/post/77773604
之後利用乾淨的袋子充當擠花袋在一個角剪一個洞
(要套兩層喔!!不然會爆開唷!!)
之後再擠成一條一條的就可以了
記得要先鋪上烘焙紙 這樣就可以省去沾黏的困擾、更可以免洗烘盤
我自己為了省錢去Costco買一大個回來自己剪成烘盤的形狀
如果怕麻煩可以在網路上直接買到蔬果烘乾機專用的烘焙紙
我還另外擠一個一個的不規則形狀
這樣一次可以給少一點 不想牠零食吃太多
再把蘋果片和蒸熟的地瓜片排列好
最後將燙熟的紅蘿蔔丁、A菜丁以及蒸熟的地瓜丁
鋪在烘盤上 好像披薩喔~~
就可以開烘了
其實蔬果要用58度去烘
但是因為我不想分那麼多次一起烘 想省點電
所以我放在一起烘 勢必就要遷就肉的溫度
不然肉會壞掉
我用71度烘14個小時 烘乾一點可以放比較久
牠的眼神彷彿在跟我說 媽媽還沒好嗎~~
14個小時過後...
蔬果片之蘋果乾 超好吃 我個人很喜歡這個零食
什麼都沒添加但是酸味甜味被濃縮了
酸酸甜甜的滋味 真是迷人
這是人跟狗狗都適合的零食
蘋果片及小條肉塊
紅蘿蔔地瓜雞肉條
這個我也有試吃 很香像餅乾的香味
但是沒有加任何調味料 所以依人的味覺來說很難吃
我們還是請我們的模特兒來示範看看 好不好吃呢??
三色蔬菜丁
大家一定納悶為什麼要這麼做
這是因為有一天我看到WDJ推薦的乾糧"奇跡"這個品牌內含蔬果乾
因為我買不起"奇跡"的飼料 但是我買得起新鮮蔬果
所以我決定自己來幫我們家小傻瓜做蔬果丁 補充牠的營養
把蔬菜丁拌到飼料裡 平凡的飼料看起來變美味了~~
但是我們家挑食的小傻瓜
會把蔬菜丁挑出來吃掉 剩下飼料
蔬果片之地瓜片
我自己試吃覺得剛吃還好 後面越嚼越香
有些狗狗不削一顧 但我們家小傻瓜超喜歡
最後讓我們來看我們家小傻瓜大快朵頤的影片吧!!